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喵先與喵太的幸福空港
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「雖然大家都認為現在是資訊掛帥的時代,
但是只知其然不知其所以然絕對是不夠的。
真正的技術跟眼光還是要靠時間跟經驗的磨練才能完成啊!」
 
《築地魚河岸三代目.(4)幸福的中食》
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老建築 新天光/新北.淡水 阿原淡水天光複合店

▲一樓店面入口處與身體清潔商品販售陳列 只是我們到訪的時候已經天色昏暗, 未能拍攝到這裡特有的「天光」,實在讓人覺得有些可惜~ (三樓建築物上方,採取透光的屋頂設計,白天時陽光可以穿透整棟建築) 不過,店裡以木作為主要裝潢基調的特色, 沒有過多的裝飾,卻讓人感覺溫暖而親切,甚至流連忘返! ▲店內空為靠牆的角落擺設 以不加化學添加物與沒有多餘包裝為主要號召的「阿原肥皂」, 一直以來專注於人體每天身體清潔所需的用品, 利用純手工、純天然肥皂,不讓身體與所處環境,造成負擔與污染~ 因為其理念符合現代人簡單樂活的生活概念, 成立以來就獲得相當程度的迴響! ▲二樓吧台座位區與高腳座位 ▲我們點的飲料:清心茶(上)與拿鐵咖啡(下) 這裡的飲品以茶類為主,當然也有咖啡的選項, 茶類主要是青草茶、綠茶與烏龍茶為基底的「心味茶」, 加上桑葉、枇杷葉、紫蘇,或是咸豐草、迷迭香、羊甘菊, 還有魚腥草、白鶴靈芝草等有著天然特書香氣的臺灣植物, 取名「清心」、「淨心」與「定心」茶! 喜歡純粹茶香的, 也有金萱、翠玉、包種與蜜香紅茶可以考慮; 至於中意臺灣古早味的, 更有青草茶、仙草茶與白薑牛蒡茶,也是不錯的選擇~ ▲點心則是:仙草奶茶涼糕(左)與紫蘇火腿三明治(右) 餐點的部分則以茶食、甜點與輕食為主, 茶食類有冷豆腐、涼糕,甜食有布丁、奶酪等, 這些都可以搭配茶品來飲用; 輕食類的則是三明治, 有紫蘇火腿跟迷迭香野菇可以選擇, 如果只是下午茶時間,來填填肚子份量還算足夠~ (Menu連結:官網 ▲往室外空間的階梯扶手 ▲二樓戶外區保留了部分老建築的階梯與牆面 至於原本是百年老屋的舊建築, 在阿原進駐之後,雖將建築物外貌煥然一新, 但也保留了後院中,那面有著百年歲月的古老磚牆; 摒棄過去將傳統全數破壞重建的思維, 在建設新建築的過程中,也保留過去的古老風味, 營造出傳統與現代俱存的和諧氣息, 讓「淡水天光」成為淡水老街中,另一個有著百年歷史的人文建築! ▲三樓座位區(平常未開放,做為講堂或活動場地) ▲建築物後方小徑上,傍晚剛開燈的戶外招牌 整體而言, 淡水天光有著濃厚的「阿原」品牌味道, 相關產品在一樓販售區的品項也不少~ 空間布置簡單溫暖、給人親切自然的感受, 在車水馬龍的淡水老街上,走入安靜閒恬的淡水天光, 不僅頓時安靜不少,更是彷彿進入另一個與世隔絕的獨特空間~
【淡水天光直營店】 地址:新北市淡水區中正路216號(阿婆鐵蛋對面) 電話:02-6637-8277 網站:http://www.taiwansoap.com.tw/taiwantea/tobuy-p2.php Facebook:https://www.facebook.com/Yuan.TienGuan 營業時間:週一~週五 12:00pm~21:00pm      週六~週日 11:00am~21:30pm (含國定假日)
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