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喵先與喵太的幸福空港
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「雖然大家都認為現在是資訊掛帥的時代,
但是只知其然不知其所以然絕對是不夠的。
真正的技術跟眼光還是要靠時間跟經驗的磨練才能完成啊!」
 
《築地魚河岸三代目.(4)幸福的中食》
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【北海岸】舊金山總督溫泉觀海餐廳

▲舊金山總督溫泉外觀 地理位置居水尾漁港旁的「舊金山總督溫泉」, 可說是金山地區歷史淵遠流長的溫泉會館之一, 也是全臺灣最靠近海岸線的溫泉會館, (無怪乎二樓的餐廳稱為「觀海餐廳」) 因為日治時期曾為臺灣總督的溫泉招待所,才被稱為總督溫泉! ▲庭園造景一角 此地的溫泉水是屬於天然的地下湧泉, 由於湧泉內富含鐵質,流出後與空氣作用氧化,產生氧化鐵成分, 形成此處溫泉的一大特色,也就是水色呈金黃色,故又稱為「黃金泉」! (又有一說,富含鐵質的溫泉,有助生男喔^^) ▲位於二樓的觀海餐廳,看來相當適合悠閒的下午茶(手機拍攝) 在假日的午後,走北海岸公路來到這裡, 雖然一路陰雨綿綿,在冬日午後卻有詩情畫意的美感, 在此地停留午餐,順便坐在餐廳窗邊的位置, 看看不遠處的海浪,聽聽海潮聲, 悠閒地度過又一個的假日午後! ▲喵太小姐的平日套餐(現撈海鮮套餐,今天的竹莢魚非常美味) 觀海餐廳的現撈海鮮套餐真不是蓋的~ 入口的鮮味十足,不是現撈的大概沒有這種美味, 雖然只是一般的平日套餐,都快把價位比較高的翡翠套餐給比下去了~ 竹莢魚的美味,直到現在都讓人回味不已! (官網中可見各季菜單 ▲喵先的翡翠套餐(差異是有兩個主菜,還有沙拉與湯品) ▲翡翠套餐的兩個主菜(海味:煎烤圓鱈下巴、山珍:塔香乾煎松阪豬) 比較起來喵先點的翡翠套餐就沒那麼出色了, 雖然有在地蕃薯做成的「地瓜三明治香飯」(上面如同御飯糰的那個), 還有特別的「山藥鳳翅湯」, 但是主菜的「圓鱈下巴」鮮度感覺就不如上面的竹莢魚, 而「乾煎松阪豬」也是中上程度而已,都不若竹莢魚入口時的驚艷~ ▲喵先加點的現榨奇異果汁,喵太的甜點德國布丁(連甜點都聽說是亞尼克的^^) 不過整體而言,滿桌的美食當前配上天然美景, 還是提供了一定程度的飽足感與幸福感,值得推薦再次前往, 冬日午後的北海岸之旅,實在令人回味再三啊~ ▲總督溫泉的戶外冷泉SPA池(近日寒流來襲,加上下雨......) 另外,一樓的總督溫泉,識貨的旅人還真不少, 我們用餐前還門口羅雀,一到下午不少攜家帶眷的遊客前來, 不一會的工夫,門前已經開始排隊,還真讓人咋舌~ (大家都跑那麼遠來泡溫泉嗎?哈!) 【店家資料】 舊金山總督溫泉觀海餐廳 地址:新北市金山區豐漁里民生路196號 電話:(02)2408-2628 網址: http://www.warmspring.com.tw
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